食事というのは極めて社会的な行為だ。 「社会的」というのは「他人と関わる」くらいの意味だが、それは往々にして、というか本質的に、合理性や機能性の外にはみ出す。 生きていくだけなら、水と、最低限の栄養を取るだけで事足りるのであり、美味しいもの…
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